5 Simple Techniques For طرز تهیه اش ماست
5 Simple Techniques For طرز تهیه اش ماست
Blog Article
اگر زمان کافی برای آشپزی ندارید، از نخود کنسروی پخته برای تهیه این سوپ استفاده کنید.
در طرز تهیه سوپ اسفناج و هویج، در مرحله اول، یک تا دو عدد هویج رنده شده هم به سوپ اضافه کنید.
سوپ مرغ ایتالیایی، یک سوپ بین‌المللی بسیار خوشمزه و مقوی است که با مرغ و مخلوطی از سبزیجات متنوع درست می‌شود. این سوپ با ظاهری رنگارنگ و زیبا برای زمان‌هایی که از سوپ‌های همیشگی خسته شده‌اید، بسیار مناسب است.
سوپ جو در مدت زمانی بسیار کوتاه آماده می‌شود و شما می‌توانید آن را به‌عنوان یک وعده غذای کامل نیز سرو کنید؛ زیرا این سوپ ساده دارای انواع مواد مغذی و ویتامین‌ها است.
سوپ نودل «فو»، یکی از غذاهای ملی کشور ویتنام است که معمولا به‌عنوان صبحانه سرو می‌شود
در این مرحله اجازه دهید تا آش غلیظ تر شود. آش را نیز گه گاه هم بزنید تا ته نگیرد.
اکنون برنج پاک شده که از قبل خیسانده‌اید را به دوغ در حال جوش اضافه کنید و هم بزنید.
دو قاشق غذاخوری کره را در یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا آب شود. سپس پیاز خرد شده را در آن بریزید و تفت دهید تا نرم شود.
سوپ پیاز فرانسوی، یک غذای باستانی به شمار می‌آید؛ اما این سوپ در دهه ۱۹۶۰ در آمریکا به شهرت و محبوبیت دست پیدا کرد. جالب است بدانید که سوپ‌های پیاز، حداقل از زمان حکومت رومیان محبوب و مشهور بوده‌اند.
بیش از بیست نوع فو در ویتنام پخته می‌شود و مشهورترین آن‌ها متعلق به هانوی، پایتخت زیبای این کشور است.
برای طبخ این سوپ خوشمزه، در نهایت روی آن را با یک برش نازک نان فرانسوی و پنیر رنده‌شده پر می‌کنند و آن را در فر می‌پزند.
سوپ لپه، یک پیش غذای محبوب بین‌المللی است که به‌سادگی و طرز تهیه انواع آش زمستانی با مواد اولیه در دسترس درست می‌شود. لپه از خانواده حبوبات است و از خواص آن می‌توان به پایین آوردن کلسترول خون، فراهم کردن فیبر مورد نیاز بدن و کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها از جمله سرطان سینه و پروستات اشاره کرد.
در همین حین پیاز را پوست گرفته و پس از شستن آن را از وسط نصف کنید.
کدو حلوایی را با آب بشویید، آن را ببرید و تخمه‌هایش را خارج کنید.سپس پوست آن را بکنید و به قطعات کوچک، برش بزنید.